Das Haus
Die Casa Caminada ist mehr als die Summe ihrer Steine und Balken. Sie ist ein Ort der Ruhe und Geborgenheit, der kulinarischen Traditionen und Entdeckungen. Bodenständig und weltoffen, liebevoll gestaltet und leidenschaftlich geführt. Mit einem Luxus: Raum zum Träumen und Entspannen. Eine Ode an die Einfachheit, eine Verneigung vor Graubünden und seinen Menschen.
In Fürstenau, der kleinsten Stadt der Welt, liegt die Casa Caminada gleich neben dem Restaurant und Hotel Schloss Schauenstein, welches mit 3 Michelin Sternen und 19 Gault Millau Punkten ausgezeichnet ist und angrenzend an das vegetarische Fine-Dining-Restaurant Oz.
Ihre Gastgeber
Wir freuen uns, Ihnen in Kürze unsere neuen Gastgeber vorzustellen. Mathias “Mothl” Kotzbeck und Michaela Berger haben sich nach über zehn, resp. knapp drei Jahren wertvollem Einsatz für die Casa Caminada entschieden, den Schritt in die Selbstständigkeit zu wagen. Wir wünschen ihnen in ihrer neuen kulinarischen Heimat Bern nur das Beste!